Beschreibung
Die Timemore Bricks 01S ist eine moderne, ultrakompakte Single-Dose-Elektroraster-Kaffeemühle, die mit dem renommierten GOOD DESIGN AWARD ausgezeichnet wurde.
Sie ist die ideale Wahl für Liebhaber von Specialty Coffee, die wenig Platz haben, aber keine Kompromisse bei der Mahlqualität eingehen wollen. Dank des robusten Vollmetallgehäuses, der patentierten 40-mm-Kegelmahlwerke mit S2C-Geometrie und der mikrometrischen Einstellung mit 150 Stufen (Verschiebung von nur 10 µm pro Klick) sorgt die Mühle für maximale Gleichmäßigkeit und minimale Retention. Das Ergebnis ist ein perfekt konsistentes Mahlergebnis für Espresso und Filterkaffee.
Für Liebhaber alternativer Zubereitungsmethoden gibt es das Modell Timemore 078, das speziell für Filterkaffee entwickelt wurde. Alle Parameter bleiben gleich, die einzige Änderung betrifft die Mahlscheiben – beim Modell Timemore 078 sind diese rein auf die Zubereitung von Filterkaffee abgestimmt.
Hauptvorteile des Modells Timemore Bricks 01S:
- Kegelmahlwerk S2C-040 - Das Herzstück der Mühle ist ein 40-mm-Kegelmahlwerk aus gehärtetem Edelstahl, das mit fortschrittlicher 5-Achsen-CNC-Technologie hergestellt wird. Es nutzt die patentierte S2C-Geometrie (Spike-to-Cut) – die Kaffeebohnen werden zuerst leicht vorgeschnitten und erst danach präzise gemahlen. Diese Technologie erhöht die Mahlgleichmäßigkeit drastisch, minimiert die Entstehung von Kaffeestaub ("fines") und sorgt für ein komplexes Geschmacksprofil mit vollem Körper und klaren Noten in der Tasse.
- „Single-Dosing“ und Null-Retention - Die Mühle ist für das direkte Mahlen einer vorab abgewogenen Dosis (Single-Dose) mit einer Trichterkapazität von bis zu 40 g konzipiert. Dank der durchdachten internen Architektur und des Schwerkraftflusses wird die Retention auf einem minimalen Niveau (ca. 0,1 – 0,2 g) gehalten. Ihr Kaffee ist somit bei jedem Mahlvorgang maximal frisch.
- Integrierter rotierender „Knocker“ - Das Modell Bricks hat den einzigartigen Rotary-Knocker-Mechanismus (Abklopfer) aus der Sculptor-Serie geerbt. Drehen Sie einfach den Ring am Auslauf, um auch die letzten elektrostatisch anhaftenden Mikropartikel mechanisch direkt in den Behälter zu klopfen.
- Dual-Trichter mit 150 Einstellstufen - Die Einstellung des Mahlgrads ist direkt in den Bohnenbehälter integriert. Durch Drehen des oberen Rings steuern Sie den mikrometrischen Mechanismus, der bis zu 150 extrem feine Stufen bietet (mit einer Verschiebung von nur 10 µm pro Klick). Der Trichter ist zudem vollständig abnehmbar, was einen sofortigen Zugang zur Mahlkammer für eine schnelle und problemlose Wartung ermöglicht, ohne dass komplizierte Mechanismen demontiert werden müssen.
- Intelligentes Design und Ergonomie - Die magnetische Zentrierung des Auffangbechers (catch cup) sorgt dafür, dass der Behälter immer perfekt mit dem Auslauf fluchtet, was Unordnung auf dem Barista-Tisch verhindert.
- Breites Spektrum von Espresso bis Filterkaffee - Die Mühle verfügt über einen hybriden Mahlcharakter, der problemlos eine breite Palette der Kaffeezubereitung abdeckt:
Technische Spezifikationen:
- Mahlwerk-Durchmesser: 40 mm Kegelmahlwerk, Edelstahl (S2C-040-EI Geometrie)
- Leistungsaufnahme: 150 W
- Drehzahleinstellung: 450 RPM
- Einstellgenauigkeit: 0,01 mm
- Material: Aluminiumlegierung, Edelstahl, lebensmittelechtes ABS, Silikon
- Verwendungszweck: Espresso bis French Press
- Gewicht: 2,6 kg
- Abmessungen: 10,2 × 15 × 28,6 cm
Lieferumfang:
- TIMEMORE Bricks 01S
- magnetischer Dosing Cup (Dosierbecher)
- Hopper (Bohnenbehälter)
- RDT Sprühflasche
- Reinigungspinsel
- Blasebalg zur Luftreinigung
- Netzkabel
- Bedienungsanleitung
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