Fellow Espresso-Serie 1 – halbautomatische Espressomaschine
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Fellow Espresso-Serie 1 – halbautomatische Espressomaschine

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Marke Fellow
Beschreibung

Die Fellow Espresso Series 1 ist eine halbautomatische Espressomaschine für Privatanwender, die eine präzise Kontrolle über die Extraktion wünschen und gleichzeitig von einer klaren Anleitung beim Einstellen eines Rezepts profitieren möchten. Sie vereint programmierbare Druckprofile, elektronische Temperatur- und Durchflussregelung, volumetrische Dosierung und intelligentes Feedback nach der Zubereitung. Dank der geführten Rezepte ist die Maschine auch für Anfänger leicht zu bedienen, während erfahrene Nutzer ihre eigenen Espressoprofile erstellen und feinabstimmen können.

Das Boosted Boiler™-System nutzt drei unabhängige Heizelemente: einen Durchlaufheizer, einen 225-ml-Boiler und eine aktiv beheizte Brühgruppe. Laut Fellow ist die Maschine in maximal zwei Minuten brühbereit und sorgt für stabile Brühbedingungen beim Wechsel zwischen Espressoextraktion und Milchdämpfen. Sie ist mit einer 58-mm-Brühgruppe im Profistil, einem bodenlosen Siebträger, zwei Filtersieben und einer temperaturgesteuerten Dampflanze ausgestattet.

Die wichtigsten Merkmale der Kaffeemaschine der Espresso Series 1

  • „Boosted Boiler™“ mit drei Heizelementen – der Durchlaufheizer sorgt für die Vorheizung des Wassers, bevor es in den Boiler gelangt, der Boiler trägt dazu bei, Temperaturschwankungen zu minimieren, und der spezielle Brühkopfheizer sorgt für Temperaturstabilität am Kaffeepuck.
  • In zwei Minuten bereit zum Brühen – laut Fellow erreicht die Maschine die Brühtemperatur in zwei Minuten oder weniger.
  • Beheizte 58-mm-Brühgruppe – die Brühgruppe im gewerblichen Stil verfügt über einen Messingkern, ein eigenes Heizelement und einen integrierten Wasserverteilblock für eine gleichmäßige Wasserverteilung durch den Kaffeepuck.
  • Programmierbare Druckprofilierung – die Maschine kann den Druck während des gesamten Shots anpassen, auch während der kontrollierten Preinfusion. Sie können aus voreingestellten Profilen wählen oder eigene erstellen.
  • Einstellbare Temperatur, Druck und Durchfluss – Mit benutzerdefinierten Espresso-Profilen können Sie das Brühverhältnis, die Temperatur, den Druck und den Durchfluss je nach Kaffee und Ihrem bevorzugten Extraktionsstil anpassen.
  • Intelligentes Brüh-Feedback – die Maschine analysiert, ob ein Shot zu schnell oder zu langsam gelaufen ist, und schlägt eine entsprechende Mahlgradeinstellung für die nächste Extraktion vor.
  • Volumetrische Dosierung – das automatische Stoppen des Brühvorgangs erfolgt auf Basis des gemessenen Wasserdurchflusses. Das volumetrische System kann auf einen bestimmten Kaffee, eine bestimmte Dosierung und ein bestimmtes Espresso-Rezept kalibriert werden.
  • Unterstütztes Milchdämpfen – Die einstellbare Dampflanze überwacht die Milchtemperatur und stoppt das Dämpfen automatisch, sobald die gewählte Temperatur erreicht ist.
  • Automatische Reinigung der Dampflanze – wird die Dampflanze wieder in die vertikale Position gebracht, wird eine automatische Reinigung ausgelöst, die dabei hilft, Milchrückstände aus dem Inneren der Dampflanzenspitze zu entfernen.
  • Geführte Rezepte und manueller Modus – Das Farbdisplay bietet eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für Classic Espresso-Getränke, während der manuelle Modus erfahrenen Nutzern direkten Zugriff auf die wichtigsten Brühparameter ermöglicht.
  • Drei spezielle Schnellzugriffstasten – Espressozubereitung, Milchdämpfen und Heißwasserausgabe können direkt gestartet werden, ohne durch das Bildschirmmenü navigieren zu müssen.
  • Separater Heißwasserauslauf – Heißwasser wird über einen separaten Auslauf unterhalb der Brühgruppe ausgegeben. Sowohl die Menge als auch die Temperatur lassen sich einstellen.
  • Zwei 18-g-Filtersiebe – der einwandige Filtersieb-Siebträger ist für frisch gemahlenen Kaffee und eine präzise Mahlgradeinstellung ausgelegt. Der unter Druck stehende doppelwandige Siebträger macht die Zubereitung einfacher, wenn vorgemahlener Kaffee oder eine Mühle mit begrenzter Mahlgradeinstellung verwendet wird.
  • Fellow-App – Mit der App können Sie Espressoprofile erstellen, bearbeiten und teilen sowie Firmware-Updates erhalten. Die Maschine kann auch ohne die App verwendet werden.
  • Geführte Wartungsprogramme – die Maschine gibt Wartungserinnerungen aus und führt den Benutzer durch die Prozesse der Entkalkung und der Rückspülung.

Die Fellow Espresso Series 1 ist eine hervorragende Wahl für Nutzer, die die Präzision einer fortschrittlichen Espressomaschine wünschen, ohne jede Variable vollständig selbst steuern zu müssen. Ihr Hauptvorteil liegt in der Kombination aus Druckprofilierung, volumetrischer Dosierung, intelligentem Feedback zum Brühvorgang und unterstütztem Milchdämpfen in einer benutzerfreundlichen Oberfläche. Sie eignet sich besonders gut für Haushalte, in denen ein Nutzer vorgegebene Rezepte bevorzugt, während ein anderer mit individuellen Espresso-Profilen experimentieren möchte.

Lieferumfang:

Fellow Espresso Series 1, bodenloser Siebträger mit 58 mm Durchmesser, 18-g-Einwand-Single Shot-Siebträgereinsatz, 18-g-Druck-Doppelwand-Double Shot-Siebträgereinsatz, 58-mm-Shot-Splitter-Aufsatz, 58,3-mm-Metall-Tamper, 10 oz / ca. 296 ml Edelstahl-Milchaufschäumkännchen, Rückspülung, Reinigungswerkzeug für die Dampflanze,zwei Päckchen für die Entkalkung, Tabletten für die Rückspülung, Teststreifen für die Wasserhärte.

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