Die Eureka Mignon Zero 65 All Purpose ist eine leistungsstarke Single-Dose-Mühle, die dank ihrer 65 mm Flachmahlscheiben eine perfekte Mahlkonsistenz bietet. Sie ist eine vielseitige Lösung für fließende Übergänge zwischen feinen Espresso-Einstellungen und gröberem Mahlen für alternative Methoden – und das alles bei Zero Retention.

Das minimalistische Single-Dose-Design mit 45 g Hopper, Blow Up System und geringer Retention ermöglicht es, immer eine frische Portion Kaffee mit minimalen Rückständen in der Mühle zu mahlen. Das patentierte stufenlose mikrometrische Regelsystem zur Einstellung des Mahlgrads gewährleistet eine extrem präzise Feinabstimmung ohne Rasterung, was besonders anspruchsvolle Heim-Baristas schätzen.

Die Mühle nutzt die Silent Technology für einen deutlich leiseren Betrieb sowie das ACE-System (Anti-Clumps & Electrostaticity), das Klumpenbildung und Elektrostatik beim Mahlen reduziert. Das größere King Size Dial vereinfacht zudem den Wechsel zwischen Espresso- und Brew-Einstellungen erheblich.

Kompakte Abmessungen, robuste Metallverarbeitung und professionelle Leistung machen die Mignon Zero 65 All Purpose zur idealen Mühle für Heimanwender, die ein hochwertiges Gerät für alle Kaffeezubereitungsmethoden suchen.

Hauptmerkmale der Eureka Mignon Zero 65 All Purpose:

• Null-Retention (Zero Retention) – Dank der geneigten Mahlkammer und dem Mignon Blow Up Cleaning System bleibt nach jedem Mahlvorgang fast keine Kaffeemenge in der Mühle zurück, was maximale Frische für jede Tasse garantiert.
• Hochleistungs-65-mm-Mahlscheiben – Professionelle Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl mit einem Durchmesser von 65 mm sorgen für schnelles Mahlen (ca. 2,3 - 2,8 g/s für Espresso) und eine konstante Partikelverteilung.
• Single Dose Hopper mit Blow Up System – Einzeldosis-Behälter (45 g), ausgestattet mit einem zusammendrückbaren Blow-Up-Balg. Dieses System ermöglicht es, nach dem Mahlen durch einfaches Drücken das restliche Kaffeepulver aus der Mahlkammer auszublasen.
• Mikrometrische Mahlgradverstellung – Das patentierte stufenlose Regelsystem (Stepless Micrometric Regulation) ermöglicht eine extrem feine Mahlgradeinstellung, die dank der unteren Aufhängung der Mahlscheibe auch nach der Reinigung der Mühle stabil bleibt.
• ACE-System – Das System gegen Klumpenbildung und Elektrostatik (Anti-Clumps & Electrostaticity) sorgt für fluffiges und gleichmäßig gemahlenes Kaffeemehl ohne unerwünschte Klumpen.
• Leiser Betrieb – Die „Silent Technology“ reduziert das Mahlgeräusch im Vergleich zu herkömmlichen Mühlen erheblich, was besonders im häuslichen Umfeld von Vorteil ist.

Technische Spezifikationen:

• Mahlscheiben: Flach, Durchmesser 65 mm, gehärteter Stahl
• Produktion: 2,3 – 2,8 g/s (Espresso) / 2,8 – 3,3 g/s (Brew)
• Hopper-Kapazität: 45 g (Single Dose)
• Maße: (H x B x T) 345 x 120 x 140 mm
• Gewicht: 5,6 kg

Lieferumfang: Eureka Mignon Zero 65 Mühle, Single Dose Hopper (45 g), Mignon Blow Up Cleaning System, Dosierbecher aus Edelstahl (Dosing Cup), verstellbare Gabel für Siebträger, Bedienungsanleitung.